超簡単 一口ポテトフライ
ガベス☆ @cook_40051480
お弁当にと作ったらスゴく好評で！その晩の夕飯にまで出動(笑)おつまみにもいいとパパが！子供と一緒に作れます！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダに余ったジャガイモを揚げてみたらおいしかった(笑)
超簡単 一口ポテトフライ
お弁当にと作ったらスゴく好評で！その晩の夕飯にまで出動(笑)おつまみにもいいとパパが！子供と一緒に作れます！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダに余ったジャガイモを揚げてみたらおいしかった(笑)
作り方
- 1
じゃがいもを１㎝ほどのみじん切りにし、沸騰したお湯で茹でる。
- 2
ボウルに片栗粉とマヨネーズと塩こしょうを入れ、茹でたじゃがいもを入れ、マッシャーやフォークなどで潰し混ぜる。
- 3
小さいお団子ぐらいの大きさにコロコロ丸める。うちは子供と丸める。
- 4
180°の油でいい色になるまで揚げて終わり！
コツ・ポイント
簡単に、そして簡単に
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