作り方
- 1
卵を茹でておいてください。
椎茸、しらたき、卵をみじん切りします - 2
豚ひき肉、椎茸、しらたきをボールに入れて混ぜます。
最後にみじん切りしたゆで卵を入れて混ぜます。 - 3
2を油揚げにつめて爪楊枝でとじます
パスタでもいいと思います！ - 4
鍋に調味料を入れて煮詰めて出来上がりです。
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食べる時に汁がこぼれるので、かぶりつく際はご注意を！夜に作って、冷蔵庫に保存し、翌日温め直して食べても、味がしみて美味しいですよ～
こはるびよりん -
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