野菜たっぷり男子弁当3
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473
前夜のカレーの残りを朝御飯に回したので、ゆっくりお弁当を作りました。
このレシピの生い立ち
ちくわにキュウリを詰めようと思ったのですが、冷蔵庫のなかで萎びてて…ご飯の上のそぼろは、ID17716791のいわし缶詰のフレークです
野菜たっぷり男子弁当3
前夜のカレーの残りを朝御飯に回したので、ゆっくりお弁当を作りました。
このレシピの生い立ち
ちくわにキュウリを詰めようと思ったのですが、冷蔵庫のなかで萎びてて…ご飯の上のそぼろは、ID17716791のいわし缶詰のフレークです
作り方
- 1
さつまいもとおあげさんを、水、醤油、みりん、顆粒だしで甘辛く煮ます。
- 2
ほうれん草を炒めて、たまごも投入、炒めます。
- 3
ピーマンの肉詰めを作ります。
- 4
チーズを詰めたちくわ、ミニトマトもお弁当箱にいれて、完成です。
コツ・ポイント
今朝は、時間があったので、ピーマンの肉詰めをいちから作りましたが、前日に詰めておくと時短に。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19635642
