簡単大葉ギョウザ

akoあっこ
akoあっこ @cook_40252469

たっぷり大葉の爽やかさでどんどんお箸が進みます!入れる野菜が大葉だけなので準備がラクちん!ズボラだけど美味しい餃子♪
このレシピの生い立ち
大葉好きな旦那のために…
無口な旦那が「美味しい」と言ってくれました♪

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材料

20個分
  1. 大葉 20枚
  2. 豚ひき肉 200g
  3. 少々
  4. コショウ 少々
  5. ニンニクチューブ 4cm
  6. ショウガチューブ 4cm
  7. 餃子の皮 20枚
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    大葉をみじん切りする。千切りした後にハサミで切るとラクです!そんな細かくなくてだいたいでOK

  2. 2

    豚ひき肉に①の大葉を入れる。塩、コショウ、ニンニク、ショウガを入れてこねる。

  3. 3

    皮に包んで焼く!ごま油がオススメ!熱いうちにどうぞ☆

コツ・ポイント

大葉をたっぷりどっさり入れるとくさみが消えて食べやすくなります!

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レシピ作者

akoあっこ
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