☺おつまみにも♡簡単♪ニラ豚キムチ巻き☺
hirokoh @hirokoh
キムチとニラを豚肉で巻いた、ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリな一品です。
キムチの漬け汁を使ったタレがよく合います☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった薄切りの豚肉・キムチ・にらを使って、おかずになる一品を作れないかなぁと思って考えたレシピです（*´▽｀*）
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
☺おつまみにも♡簡単♪ニラ豚キムチ巻き☺
キムチとニラを豚肉で巻いた、ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリな一品です。
キムチの漬け汁を使ったタレがよく合います☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった薄切りの豚肉・キムチ・にらを使って、おかずになる一品を作れないかなぁと思って考えたレシピです（*´▽｀*）
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作り方
- 1
キムチは汁気をギュッと絞り、絞り汁大さじ３を器に分け、しょうゆと料理酒を加えて混ぜておく。
- 2
キムチ適当な大きさに刻んでおく。
ニラは４ｃｍの長さに切っておく。 - 3
豚薄切り肉を広げて、キムチと切った万能ねぎを置き、端からしっかりと巻いていく。
- 4
フライパンに胡麻油を入れて豚肉の巻き終わりの部分を下にして並べて中火にかけ、触らずに２分焼く。
- 5
２分経ったら、転がしながら更に２分焼く。
１のキムチの絞り汁を加え絡めながら３分焼き、白いりごまを全体的にふりかけ完成♪ - 6
写真の添え物はこちら。
☺お弁当にも！簡単♪もやしのゆかり和え☺
レシピID : 17754216
コツ・ポイント
・半分に切るとお子さんにも食べやすい大きさになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19635875
