簡単レシピ! ひじきと鮭の混ぜこみご飯

神戸水産物卸協同組合 @cook_40198522
手間いらずで、美味しい混ぜこみご飯です♪
お手軽に鮭フレークを使ってます。
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは、昨年の食育フェアの当選レシピを参考にさせていただきました(^_^)
今年もどんな募集レシピがあるのか楽しみです!
作り方
- 1
米を研いだら、3合の目盛まで水を入れ、30分置く。
- 2
水に戻しておいたひじきを入れて、Aの調味料、昆布を入れて炊く。
- 3
出来たら、鮭フレークを、お好みの量を入れて混ぜ、出来上がりにいりごまをふる。
コツ・ポイント
レシピには、水で戻したひじきを記載していますが、乾燥ひじきでしたら、だいたい15g位でいいと思います。
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