ひじきの炊き込みご飯：なんでも八方美人で
tenakoto88 @cook_40072728
海外での日本食作りに便利な乾物。
日本に帰るたびに買っていたら賞味期限切れのものが、、、
あわてて作る「ひじきご飯」、、
このレシピの生い立ち
出汁、醤油、みりんを使ったものなら、八方美人でいけるだろうと、、、
おかげで、化学調味料の入った粉末だしは使わずにすむしね、、(^_^)y
ひじきの炊き込みご飯：なんでも八方美人で
海外での日本食作りに便利な乾物。
日本に帰るたびに買っていたら賞味期限切れのものが、、、
あわてて作る「ひじきご飯」、、
このレシピの生い立ち
出汁、醤油、みりんを使ったものなら、八方美人でいけるだろうと、、、
おかげで、化学調味料の入った粉末だしは使わずにすむしね、、(^_^)y
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シドニーで主夫している親父です。 ニュージーランドはオークランドからオーストラリアのメルボルンそしてシドニーと流されるオセアニア漂流生活も２６年となりました。日本の食材が手に入りにくかった時代から、妙な料理を作っています。
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