サッポロ一番でお変わり☆お豆腐卵とじ♪

RIESMO @cook_40051810
ラーメン食べ終わって
「もうちょっと食べたい!でも......。」
お豆腐だったら罪悪感、少し減りませんか?^^
このレシピの生い立ち
ラーメンの後、
本当はご飯入れて食べたいけど罪悪感^^;
でも、お豆腐なら良っか!と。
『サッポロ一番塩らーめん』のとろみのあるスープがお豆腐と合いそうだな~と思って。
サッポロ一番でお変わり☆お豆腐卵とじ♪
ラーメン食べ終わって
「もうちょっと食べたい!でも......。」
お豆腐だったら罪悪感、少し減りませんか?^^
このレシピの生い立ち
ラーメンの後、
本当はご飯入れて食べたいけど罪悪感^^;
でも、お豆腐なら良っか!と。
『サッポロ一番塩らーめん』のとろみのあるスープがお豆腐と合いそうだな~と思って。
作り方
- 1
鍋に残りスープ、豆腐を入れて中火にかける。
- 2
ひと煮立ちして豆腐が温まったら
溶き卵をまわし入れ
ふんわりと煮えれば完成! - 3
お好みで、
薬味ねぎ・糸とうがらしをトッピング。
コツ・ポイント
あんまり煮過ぎず、お豆腐が温まる程度で。
似たレシピ
-
-
-
-
ラーメンスープの残り★簡単お豆腐卵とじ丼 ラーメンスープの残り★簡単お豆腐卵とじ丼
ラーメンスープの残りで作る簡単ミニ丼ぶりラーメンを作ったお鍋・レンチンでもOK追い飯・朝食・夜食にも♪ ★じゅりあ☆ -
-
-
悪魔の美味しさ♪カップ麺スープで玉子とじ 悪魔の美味しさ♪カップ麺スープで玉子とじ
カップ麺のスープの残りにちょい足しして玉子とじを作っちゃいました。カップ麺で物足りない!スープが美味しすぎる時のシメに♪ かっちゃん杉 -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19636372