簡単★耳までチーズ♡とろとろ〜卵ピザ

★☆ももたくママ☆★
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564

耳までチーズ♡とろとろ〜卵のベーコンピザです^_−☆

明日のランチはこれで決まり★
『smile café』〜OPEN
このレシピの生い立ち
ふっかふかピザも美味しいけど、耳がカリカリピザも♡
迷ってしまう^_−☆

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材料

20㎝2枚
  1. 1.ぬるま湯 140g
  2. 2.オリーブオイル 25g
  3. 3.ドライイースト 4g
  4. 4.砂糖 15g
  5. 5.塩 3g
  6. 6.強力粉 220g
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. チーズベーコン、卵 お好み具材
  9. ピザソースまたわケチャップ 適量
  10. 強力粉 打ち粉大さじ3

作り方

  1. 1

    1〜6の材料を計りにのせたジップロックに順番通りに入れていく。

  2. 2

    揉み込みながら均一に混ぜる

  3. 3

    混ぜたら密封し、この時にトッピングを用意する

  4. 4

    打ち粉をした台やクッキングペーパーに生地を出す。

    5分ほどでこの状態になります

  5. 5

    手のひらで押してガス抜きする

    生地の完成★

  6. 6

    生地半分を広げピザソースを塗り、淵にベビーチーズまたわお好みのチーズを置く

  7. 7

    外から内に引っ張りながらチーズを包む。

  8. 8

    ベーコンを散らし、真ん中に生卵をのせチーズを散らす。

    オリーブオイルを振りかける。

  9. 9

    水を入れた魚グリルの強で約10分焼きます。

    6分経ったら焼きムラを無くすためピザを回してね

  10. 10

    こんな感じに手前が強いので、手前を奥になるよう回してね★

  11. 11

    オリーブオイルをかけ魚グリルで焼くと本格ピザの完成★

    10分くらいが卵が半熟です

  12. 12

    とろとろ〜卵に耳までチーズが入っていて全部美味しい!

    ブラックペーパーが合います。

  13. 13

    『smile café』〜OPEN♡

    食べると笑顔になるピザを召し上がれ^_−☆

  14. 14

    マヨコーンとベーコンのハーフ&ハーフも作りました♡

コツ・ポイント

1〜6を準備通りに入れるのが上手に出来るコツです!
オリーブオイルをかけグリルで焼くと本格ピザになります★

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レシピ作者

★☆ももたくママ☆★
に公開
掲載本【暮らしニスタマガジンVOL1】【100円グッズでいつもスッキリ!収納】etc.♡1/13TVショッピングでリビングが使用例に♪ももたくママで検索してね^_−☆2015.12.27よりスタート!5歳、13歳の育ち盛りな子供達の笑顔が見たいです^ ^【LIMIA】【暮らしニスタ】【100均大好きDIY&おうちcaféブログ】【インスタyu_chaaaaan10】
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