【ベジココット】トマトの器でカプレーゼ♪

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

材料を切って混ぜるだけの簡単カプレーゼ♪トマトを器にし、今話題のベジココット♫

このレシピの生い立ち
いつも自家製バジルソース(ID: 18569742)でカプレーゼを作っていたのですが、バジルソースが無い時用のレシピも考えたくて♪

【ベジココット】トマトの器でカプレーゼ♪

材料を切って混ぜるだけの簡単カプレーゼ♪トマトを器にし、今話題のベジココット♫

このレシピの生い立ち
いつも自家製バジルソース(ID: 18569742)でカプレーゼを作っていたのですが、バジルソースが無い時用のレシピも考えたくて♪

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材料

トマト1個分
  1. トマト 1個
  2. モッツァレラチーズ 1/2個
  3. アボカド 1/2個
  4. 生ハム 30g
  5. オリーブオイル 大さじ3
  6. ニンニクチューブ 適量
  7. レモン 適量
  8. 適量
  9. 粗挽き黒胡椒 適量
  10. 乾燥バジル 適量

作り方

  1. 1

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/t4RPrZXo_pE

  2. 2

    トマトを上から1/5位で切ります。

  3. 3

    スプーンで中身をくり抜きます。

  4. 4

    くり抜いたトマトをフォークで潰します。

  5. 5

    モッツァレラチーズを角切りにします。

  6. 6

    アボカドを角切りにします。

  7. 7

    生ハムを適度な大きさに切ります。

  8. 8

    トマトの中身にオリーブオイルを加え混ぜます。

  9. 9

    レモン汁,ニンニクチューブを加え混ぜます。

  10. 10

    塩で味を整えます。

  11. 11

    モッツァレラチーズ,アボカド,生ハムを加え混ぜます。

  12. 12

    トマトの器に盛り付けます。

  13. 13

    余ったカプレーゼを皿に盛り付けます。

  14. 14

    黒胡椒,乾燥バジルを振りかければ完成です。

  15. 15

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

  16. 16

    ♡感謝♡
    2016/7/9
    「ココット」の人気検索でトップ10入りしました。

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コツ・ポイント

① トマトの器でオシャレに!
② ニンニクでアクセント!

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パンダワンタン
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