簡単 関西風 お粥
あゆーら様！ @cook_40253849
簡単で質素なのに美味しい！
“少し”関西風なお粥です！
このレシピの生い立ち
具合が悪い時に自分の為に作ろうと、出来るだけ楽に作りました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に冷ご飯と水を注ぎ、粉末昆布だしと塩を加え、煮立ってから、蓋をし、弱火でコトコトと10分煮込む。
- 2
醤油と白だしを加え、蓋を外し、中火でもう2〜3分煮込む。
水が足りない場合、足してください。三葉などを乗せ、完成！
コツ・ポイント
先に塩と出汁のみでコトコト煮込むのがポイントです。
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