かぶと白菜のごまマヨぽんサラダ♪簡単一品

Name: かぶと白菜のごまマヨぽんサラダ♪簡単一品
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶ 小ぶりは2個、大きいのは1個; 白菜 3枚; マヨネーズ 大さじ2杯; ぽん酢 大さじ1杯; すりごま 大さじ1杯

なさままりん @cook_40238358

かぶはサラダにしても美味しい♪
大好きなごまマヨぽんで和風サラダ♪
このレシピの生い立ち
かぶの食感が好きでサラダにもします♪
お漬物にしたら食べてはくれないのに
サラダにすると食べてくれます(*^^*)
我が家のごまマヨぽんサラダ是非お試し下さい♡

かぶと白菜のごまマヨぽんサラダ♪簡単一品

なさままりん @cook_40238358

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材料

かぶ小ぶりは2個、大きいのは1個
白菜 3枚
マヨネーズ大さじ2杯
ぽん酢大さじ1杯
すりごま大さじ1杯

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作り方

1
かぶは皮を剥いて、半分に切り、なるべく薄くスライス
白菜は細切り洗ってザルで水切り
2
分量外の塩小さじ1杯をまぶして良く揉む
5分位して、しんなりしてたら水洗いして
両手の間に入れてギュッと水切り
3
ボウルに移して、マヨネーズ、ぽん酢、すりごまを入れてよく混ぜて、器に盛ったら完成‼︎

コツ・ポイント

かぶをなるべく薄くする事と白菜は細切りにする
パリパリが良ければ塩揉みしないで、そのままごまマヨぽんで和えて下さい
私は少ししんなりした方が好きです♪

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つくれぽ

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なさままりん @cook_40238358

2014/03/12 17:27に公開

基本…感覚で料理します。自分の舌と手が頼り（笑）何か足りない?なら！あるもので代用すれば何とかなる‼︎料理はチャレンジ精神！計って作らなくても大丈夫（笑）お店で売る訳じゃないし…でも、美味しい物を家族に食べさせたいだから、家にある物で美味しい物を愛情たっぷり手作りします♫レシピを載せるにあたり…計量する事にチャレンジです（笑）

このレシピのキーワード

サラダかぶ白菜

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