豆腐でまろやか☆明太子パスタ
ＬＩＬＩＥ @cook_40048945
辛めの明太子も、牛乳と豆腐で食べやすくなりました！
このレシピの生い立ち
豆腐のミニパックが目についたので、入れてみました。手軽で荒いものも少なくてすみ、お手軽メニューです♪
豆腐でまろやか☆明太子パスタ
辛めの明太子も、牛乳と豆腐で食べやすくなりました！
このレシピの生い立ち
豆腐のミニパックが目についたので、入れてみました。手軽で荒いものも少なくてすみ、お手軽メニューです♪
作り方
- 1
パスタを時間通り茹でる。
- 2
その間に残りの材料をすべて、耐熱ボウルに入れて混ぜる。
(ネギまたは青じそは後でもよい) - 3
レンジで１分加熱。
- 4
ざっくりと混ぜ、ゆで上がったパスタとあえる。
- 5
最後にネギまたは青じそで彩りを添えたら完成！
コツ・ポイント
辛さが苦手な方にも食べやすいと思います。
写真はネギを先にあえたものなのですが、後の方が彩りはきれいな気がします。
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