ひじきのおかず

zizimbar
zizimbar @cook_40103754

鉄分豊富なひじきの副菜
このレシピの生い立ち
鉄分をたくさん取りたいと思い定番のものを作りました

ひじきのおかず

はじめてのつくれぽをする
zizimbar
zizimbar @cook_40103754

鉄分豊富なひじきの副菜
このレシピの生い立ち
鉄分をたくさん取りたいと思い定番のものを作りました
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 乾燥ひじき 15g(大さじ4ぐらい)
  2. 油揚げ 1枚
  3. ※しょうゆ 大さじ2ぐらい
  4. ※みりん 大さじ2ぐらい
  5. ※酒 大さじ2ぐらい
  6. ※砂糖 大さじ1ぐらい
  7. にんじん お好みで
  8. 一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    【ひじきを戻す】
    乾燥ひじきを水につけて戻しておく

  2. 2

    油揚げを短冊切りか細切れっぽく小さく切る

  3. 3

    フライパンに①の水気を切った戻しひじき、②、※を入れて
    水分がなくなるまで炒める

コツ・ポイント

千切りにしたにんじんを一緒に炒めると色合いが出て見た目もおいしそう
一味唐辛子を加えてもおいしいですよ
味が結構濃いめです
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
zizimbar
zizimbar @cook_40103754
に公開
てーげー(適当)料理を毎日作ってるどこにでもいるshufu冷蔵庫にあるもので作るのでシャレたものはないけどいかに簡単に作るかが一番のポイント！！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かぼちゃクッキー
  2. 基本の黄金比 ペスト・ジェノベーゼ
  3. 食べて痩せる ガパオ風ご飯
  4. 簡単！コンソメ味ジャーマンポテト⭐︎
  5. 不器用パーチ・デ・ダーマ
  1. 手羽元クリーム煮
  2. アサイ—とヨーグルトボウル
  3. 金柑のマーマレード
  4. かぼちゃケーキしっとり系