アプリでひらく作り方
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玉ねぎをミキサーにかけます。
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すりおろした状態になるまでかけます。
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青シソはおおきめに切って水にさらしよく絞る。
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- 4
玉ねぎと一緒に再度ミキサーにかけます。
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きれいに混ざったら器に出して、軽く汁を切ります。
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酢としょうゆを混ぜて完成。
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豆腐にかけていただきます。
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コツ・ポイント
新たまねぎで作った方が辛みが少なくていいかもしれません。
今日のは新たまねぎではなかったのでピリッとした辛みがありますがおいしかったです。
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