豚肉と残り野菜の和風パスタ

お湯を沸かして塩を入れ、パスタを袋通りの時間で茹でます。

フライパンに油をひいてニンニクを弱火で炒め、豚肉ときのこ類を炒めます。

豚肉に火が通ったらネギを入れ、麺つゆで味付けします。

パスタの茹で時間が残り2分位になったらパスタの鍋にブロッコリーを入れて下ゆでします。

パスタとブロッコリーが茹で上がったら、ボールに移し替えてバターと和えてパスタがくっつかないようにします。

5に3の具材と鰹節を入れてパスタに絡ませます。味見して味を整えて、出来上がりです。仕上げに海苔を散らしました。