肉土豆(니쿠자가)
housyu @cook_40051788
肉じゃが=Nikujaga じゃ！
毎度おなじみ牛肉０％！
男の憧れ「我的拿手菜就是”肉土豆”」
わし男なんで意味なし！
このレシピの生い立ち
牛肉は手に入りにくいんですが豚肉ならと思い作ってみた。
調べてみるとメークインで作ると「くれ肉じゃが」とあったので次は「くれ肉じゃが」に挑戦したいのぉ！
アプリでひらく作り方
- 1
肉・野菜を斬る！
- 2
ごま油で肉・野菜をいためる！
- 3
Cを入れて１５分蓋して煮る！
いい感じになってきたら・・・ - 4
完成！
コツ・ポイント
こちらのジャガイモはメークインがメインです。日本だとメークは高級品のイメージがあるんですがね・・・
馬鈴薯もありますが、あまり見たことないんで煮る時間は調節してください。
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