筍と生ハムのあっさりパスタ-レシピのメイン写真

筍と生ハムのあっさりパスタ

えーちゃん☆☆☆
えーちゃん☆☆☆ @cook_40253989

簡単にパスタを作ってみました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に筍があったので、パスタに入れてみたらすごく美味しくて^ ^定番料理になってます^ ^

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材料

一人分
  1. 筍水 半分
  2. 生ハム 適量
  3. 塩胡椒 少々
  4. レモン 大さじ1/2
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 粉チーズ 大さじ2
  7. シソ 3枚
  8. パスタ 1人前

作り方

  1. 1

    筍は薄切りにし、フライパンに油をひかずに軽く焼く。
    シソは千切りにする。
    パスタを茹でる。

  2. 2

    パスタが茹で上がったら、お湯を切りボウルにいれる。 筍、生ハム、塩胡椒、オリーブオイル、粉チーズ、レモン汁をいれ、混ぜる

  3. 3

    お皿に盛り付け、シソを散らしたら出来上がり^ ^ シソの代わりに木の芽でも美味しいですよ^ ^

コツ・ポイント

粉チーズはたっぷり入れたほうが美味しいです!分量よりもじゃんじゃんかけてみてください^ ^

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えーちゃん☆☆☆
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簡単で美味しいレシピを日々研究してます。さっぱり味が好き^ ^
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