アプリでひらく作り方
- 1
ナスは縦に２等分にし斜め切りにする。みずにさらしアクをとる。
- 2
お肉は食べやすいサイズにきる。今回は牛カルビ肉使用。細切りにしました。
- 3
フライパンに胡麻油をいれお肉 ナスを炒める。玉葱 ニンニク しょうがを足しいためる。
- 4
残った餃子の種と 調味料を炒め、塩こしょうで味を整えできあがり！
コツ・ポイント
焦げないように気をつけてください＾＾
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