砂糖なし!ピリ辛きんぴられんこん☆

まいぽん28
まいぽん28 @cook_40117858

砂糖が入らないので甘ったるくない!きんぴらです!
常備菜や冷凍保存、お弁当のオカズに!
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単にきんぴらを作りたくて

砂糖なし!ピリ辛きんぴられんこん☆

砂糖が入らないので甘ったるくない!きんぴらです!
常備菜や冷凍保存、お弁当のオカズに!
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単にきんぴらを作りたくて

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. れんこん 1/2本
  2. 醤油 大さじ2
  3. みりん 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. ごま 適量
  6. ごま 少々
  7. ラー油 少々

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむき薄切りにする。酢水につけて、真水ですすぎ水を切っておく

  2. 2

    フライパンにごま油ラー油を入れ中火でれんこんを炒める。

  3. 3

    調味料を加える。水分がなくなったら完成です。

コツ・ポイント

甘いのが好きな方はみりんを砂糖小さじ2へ変更してください(^-^)/

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まいぽん28
まいぽん28 @cook_40117858
に公開
栄養士の資格を持っていますが、主婦として役に立ててます^^;野菜が好きなので野菜がたくさん食べられるレシピを載せていきたいと思います♪たまにスイーツも♪
もっと読む

似たレシピ