☆ほうれん草のナムル☆
みかすけ☆1215☆ @cook_40227939
ほうれん草の根本も全然食べれるので、我が家は切り捨てないで最小限必要なだけ薄く切ります。
このレシピの生い立ち
第二子を授かり、鉄分を取ろう！！とほうれん草が安い時に大量買いしたので（笑）
☆ほうれん草のナムル☆
ほうれん草の根本も全然食べれるので、我が家は切り捨てないで最小限必要なだけ薄く切ります。
このレシピの生い立ち
第二子を授かり、鉄分を取ろう！！とほうれん草が安い時に大量買いしたので（笑）
作り方
- 1
ほうれん草の根元の汚れているところを薄く切り取り、十字に刃を入れる。火が通りやすい&バラバラにならない！
-
- 2
塩（分量外）を入れたお湯で茹でる。根元から入れて、ふにゃっとしてきたら、全部入れる。
-
- 3
お好みの硬さに茹でる。
-
- 4
冷水に浸す。
-
- 5
水気を絞り、お好みの長さに切っていく。
-
- 6
★の材料をすべて入れて和える。出来上がり♡
コツ・ポイント
特にないです（笑）
リアクション
一歳の娘がいる新米ママです。最近、娘に好き嫌い？が出来て、何を食べてくれるのか必死に考えてますσ(^_^;)それと、夫婦揃ってダイエットに燃えてます！（笑）ヘルシーで美味しい、、、そんなご飯を家族に作ってあげれるように頑張りたいと思います（≧∇≦）
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