簡単！ほうれん草とひき肉の、あんかけ豆腐
ヴァターシ @cook_40090163
簡単過ぎるー！味付けは醤油だけ♡炒めてフタして出来上がる、スペシャルなmenuです(*^^*)
丼物◎単品◎お弁当◎
このレシピの生い立ち
我が母の料理☆
簡単！ほうれん草とひき肉の、あんかけ豆腐
簡単過ぎるー！味付けは醤油だけ♡炒めてフタして出来上がる、スペシャルなmenuです(*^^*)
丼物◎単品◎お弁当◎
このレシピの生い立ち
我が母の料理☆
作り方
- 1
フライパンに油を入れ熱し、ひき肉を中火で炒める。
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- 2
５センチ間隔に切り、水洗いしたほうれん草を投入！しんなりするまで、中火のまま炒める。
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- 3
豆腐を切り、投入！
醤油を入れ、豆腐が崩れないように混ぜる。 -
- 4
フタをし、弱火にする。
豆腐から水分が出てくるのを待つ。 -
- 5
水分がこれくらい出たら、水溶き片栗粉を投入！弱火で、ゆっくりと混ぜる。
-
- 6
完成♡
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- 7
H26･２･15 人気検索トップ10入りしました♡
コツ・ポイント
ひき肉の肉汁と、醤油加減で、味が決まります！
水溶き片栗粉無しでも大丈夫☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19640472
