おから＆豆腐＆ツナ＆合い挽き肉ハンバーグ
RamiHi @cook_40120617
おからを使って節約＆ヘルシーにがっつり食べましょう(´ω｀*)
このレシピの生い立ち
おから＆豆腐でヘルシーかつボリューム感あるハンバーグを作りたくて
おから＆豆腐＆ツナ＆合い挽き肉ハンバーグ
おからを使って節約＆ヘルシーにがっつり食べましょう(´ω｀*)
このレシピの生い立ち
おから＆豆腐でヘルシーかつボリューム感あるハンバーグを作りたくて
作り方
- 1
タマネギをみじん切りにし
ラップなしでレンジ(550w)で3分加熱し粗熱をとっておく豆腐はキッチンペーパー等で水切り
- 2
完全に冷めたら
全ての材料＆調味料を入れ混ぜる
しっかりと混ざるように
ツナは適度に油を切る
- 3
フライパンに分量外の油をひいて火をつける
あとは丁度良い焦げ目がつくまで焼いたら完成
＊油は多めの方が焼きやすい
- 4
＊柔らかく崩れやすいのであまりたくさん一度に焼かない方がイイです
ソースはお好みのモノでお召し上がりください
コツ・ポイント
↑作り方にも書きましたが
崩れやすいので少しずつ焼いてください
追記＊タネが柔らかすぎた場合はパン粉少量ずつ追加してみてください
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