鶏肉の柚子胡椒炒め

はじめてのつくれぽをする
☆モグモグパクパク☆
☆モグモグパクパク☆ @cook_40164089

柚子胡椒の香りと辛味でご飯がすすみます
このレシピの生い立ち
弁当用にいつもと違う味付けが食べたくて作りました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏肉 300ｇ
  2. 柚子胡椒 小さじ１程度（お好みで）
  3. 鶏ガラスープのもと（粉末） 大さじ２
  4. みりん 大さじ２
  5. 水 50cc
  6. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    フライパンにごま油を敷いて鶏肉に焼き色をつける

  3. 3

    水、鶏ガラスープのもとを加え蓋をして鶏肉に火を通す

  4. 4

    少し水分が残った状態で蓋を開け、柚子胡椒とみりんを入れて水分を飛ばす

コツ・ポイント

水分が残った状態で柚子胡椒を加えることでまんべんなく味がつきやすくなります

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

☆モグモグパクパク☆
☆モグモグパクパク☆ @cook_40164089
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 💗我が家の即席カリカリ梅 mamaRD
  2. ぶたあえ 宗田節の新谷商店
  3. 新しょうがたっぷり、きつねご飯 内堀醸造
  4. スナップえんどうと豚肉のレン・チン煮 砺波市
  5. カンタン酢トマトのラタトゥイユ tenten
  1. おもてなしにも♧＊とりハムオードブル＊♧ めんたいピリ子
  2. 常備菜♡栄養満点♫乾物だらけの卵とじ mama05
  3. 簡単☆野菜たっぷりドライカレー まぴぽん＊
  4. ★味付け一切不要★高野豆腐の肉詰め ままちび