簡単♪和風ねぎ味噌カルボナーラ
su-tan @cook_40035366
マ･マーのミルクたっぷりのカルボナーラソースを使って簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
和風のカルボナーラを簡単に作りたかったので。
簡単♪和風ねぎ味噌カルボナーラ
マ･マーのミルクたっぷりのカルボナーラソースを使って簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
和風のカルボナーラを簡単に作りたかったので。
作り方
- 1
大きめの鍋にお湯をわかし、塩を入れてスパゲティを3分茹でる。
長ねぎを５ｍｍの斜め切り青いところは輪切りにする。 - 2
フライパンを中火にかけ、バターを入れて１の長ねぎを炒める。少し色がついたらお酒を入れてフタをして蒸し焼きにする。
- 3
２にカルボナーラソースを入れ沸騰してきたら弱火にして味噌を入れてよく混ぜる。
- 4
３に茹で上がったスパゲティを入れてよく混ぜてお皿に盛って上に１の青いところのネギをのせてできあがり♪
コツ・ポイント
お湯を沸かしている間に長ねぎを刻んだりして、スパゲティを茹でている間にソースを作るとほぼ１０分くらいでできます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19642068
