節約＆簡単和総菜☆竹輪とこんにゃく煮☆
kaana57 @kanakosato
人気検索TOP10入り☆
お鍋1つで簡単調理☆
リーズナブルな食材で、なおかつヘルシー◎
お弁当やおつまみにも好評です♪
このレシピの生い立ち
お弁当に竹輪を使いたくて、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくの両面に熱湯をまわしかけ、水気をとる。
ちくわは5mm幅に、こんにゃくは７mm幅で薄切り後、長さを3等分する。 - 2
小鍋に☆と１を入れ、水気がなくなるまで時々かき混ぜながら弱火で煮る。
- 3
器に盛り、七味唐辛子をふる。
- 4
※お弁当活用例
冷めても美味しく、お弁当副菜にもぴったりです。
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- 5
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→ - 6
http://www.recipe-blog.jp/antenna/108397
コツ・ポイント
・焦げ付かないよう時々混ぜ合わせます。
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