パン粉入れます。更にもみもみ。
パン粉の量は、豆腐がもったりするくらい。
袋のまま、握って団子になるくらいの固さ

豚ミンチを入れて更にもみもみ。色がピンク色になるくらいに、均等に混ざればOK

片栗粉も混ぜて更にもみもみ。

塩コショウして、もみもみしたら、袋のまま、片手で一口サイズにしたら、フライパンでこんがり焼きます

あとは、お好みで
甘辛くしたり。
ぽん酢で食べたり。