すき焼きの割りした♪

ぐーたらレシピ研究所's cooksnap of when they made すき焼きの割りした♪.
チェリall's cooksnap of when they made すき焼きの割りした♪.
桜＊mochi
桜＊mochi @cook_40103708

すき焼きはいつもこの割り下で作ってます♪
2016.2.24 人気検索トップ10入り！
ありがとうございます♪(^^)
このレシピの生い立ち
調味料を色々試して、この味に落ち着きました♪

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材料

  1. しょうゆ 150cc
  2. 酒 300cc
  3. 砂糖 100cc
  4. みりん 50cc
  5. だしの素 小さじ２

作り方

  1. 1

    全部の調味料を鍋に入れ、煮立たせる。

  2. 2

    煮たったら肉や野菜など好みで入れて、出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単なので特にありません(^^)
すき焼きを食べ進めるうちに、野菜などから水分が出て味が薄まってくるので、しょうゆ・砂糖を適量加えて、濃さを調節して下さい♪

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

桜＊mochi
桜＊mochi @cook_40103708
に公開
今まで書きためていたお料理ノートの整理も兼ねて、少しずつレシピアップしていきます。2016.1.1公開したレシピを見直し中。。写真も随時、新しいものと差し替えていきます。m(_ _)m2025.4.24最近たまにお菓子作りや料理をするようになった娘のために、過去レシピなど見直し中…。
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