簡単!冷めても美味しい大学いも

クッキングまま★
クッキングまま★ @cook_40115161

冷めても柔らかく美味しいです★
子供達も大好きであっとゆうまになくなります(._.)
レポ楽しみにしてます★
このレシピの生い立ち
母からのレシピを、自分量で作ってます!

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材料

さつまいも大2こ分
  1. さつまいも 2
  2. ★みりん 大さじ3
  3. ★しょうゆ 大さじ2
  4. ★酢 小さじ1
  5. ★砂糖 小さじ2
  6. ★塩 軽くひとつまみ
  7. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを一口大ほどに切る。

  2. 2

    熱した油で、串が通る位に揚げる。
    少量の油でも構いません!

  3. 3

    次にフライパンに★の調味料を入れてしまい火をつける

  4. 4

    揚げたさつまいもを、全部入れて弱火でよくからめる。

  5. 5

    火を止めて黒ごまを適量。
    出来上がりです★

コツ・ポイント

砂糖は入れすぎ注意です!
凄く簡単で美味しいので是非★

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