ほうれん草の香りあえ

長野県 @cook_40110591
干しエビの香ばしさと色がアクセントのあえものです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしも、干しエビやごま油を使うことにより、一味ちがったものに変身します。
作り方
- 1
ほうれん草はゆでて食べやすい大きさに切る。えのきだけもさっとゆでておく。
- 2
ボウルにほうれん草、えのきだけ、干しエビを入れ、調味料も加えて混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
調味料は、食べる直前に入れてあえると味が薄まらずおいしくいただけます。
(1人分:エネルギー34Kcal、食塩相当量0.5g、野菜量80g)
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19644669