トウモロコシの浅漬け☆

さぼと☆
さぼと☆ @cook_40099397

甘くてしょっぱくて
お酒のおつまみに(笑)
このレシピの生い立ち
枝豆の漬け物を同じ液でつくるのだけれど
トウモロコシ沢山あったのでやってみたら美味しかったのよね~(笑)

トウモロコシの浅漬け☆

甘くてしょっぱくて
お酒のおつまみに(笑)
このレシピの生い立ち
枝豆の漬け物を同じ液でつくるのだけれど
トウモロコシ沢山あったのでやってみたら美味しかったのよね~(笑)

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材料

何日分?
  1. トウモロコシ 3本
  2. 輪切り唐辛子 適量
  3. 15g
  4. 600cc
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    茹でたトウモロコシを包丁で削ぎ切りする

    ※夏になると沢山畑に出来るので(笑)

  2. 2

    鍋にお水と塩と味の素唐辛子を入れて煮立てる1分位煮立てたら火を止める

  3. 3

    フリーザーパックに
    トウモロコシ3本分を入れておく

  4. 4

    3で液をフリーザーパックに熱々の内に入れる!

    常温で冷めたら冷蔵庫に入れて半日で出来上がり☆

コツ・ポイント

熱々の液を入れると
冷めていく間に味が染みます☆
今は少し季節外れだけど(笑)

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さぼと☆
さぼと☆ @cook_40099397
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フルタイムで仕事しながら帰ったら主婦(‾▽‾;)時間を有意義に簡単で節約で無駄なしをモットーに(笑)1つの素材を使いきる!なぁ~んて大げさだけどズボラまっしぐらです(笑)
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