卵のゴーヤチャンプルもどき
・きーちゃん・ @cook_40254598
甘酸っぱい卵と野菜の炒め物です。味付けは自分の好みで変えてみてください。
このレシピの生い立ち
ぱぱっと夕飯を食べるために考えました。野菜がたくさん入っているので体にもいいのではないかなと思います。
卵のゴーヤチャンプルもどき
甘酸っぱい卵と野菜の炒め物です。味付けは自分の好みで変えてみてください。
このレシピの生い立ち
ぱぱっと夕飯を食べるために考えました。野菜がたくさん入っているので体にもいいのではないかなと思います。
作り方
- 1
冷蔵庫にある野菜を確認!!
- 2
じゃがいもを入れる場合は皮をむいてキッチングペーパーに包んでレンジでチーン
- 3
人参・アスパラ・キャベツ・ハムなどを薄く切ってボールの中に入れる
- 4
卵を割入れてマヨネーズ・醤油・酢・砂糖を入れて混ぜ混ぜ混ぜ…
- 5
フライパンに油を引いて in!!
- 6
いい感じに焼けたら完成!!
コツ・ポイント
味付けはお好きなように!!
ゴマどれ入れてもよし!!ケチャップで作ってもよし!!
色々試して見てください!!
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