玉ねぎを薄切りにする。

サラダ油を熱し玉ねぎを炒める。その時、茶色くなるまで炒める。

炒めた玉ねぎの中に豚肉を入れて炒める。

小さなボールに、砂糖とポン酢としょうがを混ぜ合わせる。

豚肉の色が変われば合わせた4のｿｰｽを入れて炒める。

全体にｿｰｽが絡めばお皿に盛って出来上がり。