ヨーグルトレモンマヨ☆(卵不使用❕)
無問題 @cook_40254034
レモン酢のレモン果肉を使いたかったので作ってみました♪
ヨーグルトとレモンでサッパリと美味しいです♪
このレシピの生い立ち
レモン酢を料理にも使ってみたくしてみました。
子供達は、野菜スティックのディップ(レシピID19643246)でよく食べてくれます♪
卵アレルギーがあるので、卵不使用で作ってます★
アレルギーがなければ普通のマヨネーズでOKです♪
ヨーグルトレモンマヨ☆(卵不使用❕)
レモン酢のレモン果肉を使いたかったので作ってみました♪
ヨーグルトとレモンでサッパリと美味しいです♪
このレシピの生い立ち
レモン酢を料理にも使ってみたくしてみました。
子供達は、野菜スティックのディップ(レシピID19643246)でよく食べてくれます♪
卵アレルギーがあるので、卵不使用で作ってます★
アレルギーがなければ普通のマヨネーズでOKです♪
作り方
- 1
ボールとザルを用意し重ね、ザルにキッチンペーパーを数枚重ねる。
●の材料(ヨーグルト、砂糖、塩)を加え一時間放置。 - 2
一時間放置したヨーグルトを下のボールを見るとたくさん水分が落ち、水切りヨーグルトが出来る
- 3
レモン酢(レシピID19852719)の果肉を包丁で細かくきざむ
- 4
水切りヨーグルトにマヨドレ、刻んだレモン酢の果肉を加える。
レモン酢は大さじ1加えてよく混ぜる。 - 5
混ぜたら、最後にマジックソルト少々ふり出来上がり♪
コツ・ポイント
☆レモン酢は味をみながら好みの分量加えて下さい。
☆マジックソルトはなくても美味しいです♪
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