にんじんとレーズンのサラダ

Name: にんじんとレーズンのサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 1本; らっきょう酢漬け 40g; らっきょうの漬け汁 100ml; レーズン 大さじ3(30g); 塩 小さじ1/4

簡単にできます。
このレシピの生い立ち
おいしくて健康によい野菜を食べていただくため、栄区にお住まい、お勤めの皆様におすすめレシピを募集しました。「フォーシスターズ」さんからご応募いただいたレシピの紹介です！（さかえの野菜めしあがれ！、横浜市栄区福祉保健課）

材料

4人分

数日間寝かせるとよりいっそう味がなじみます。らっきょうの漬け汁がない時は甘酢でもよい。

横浜市 @city_of_yokohama

2016/03/04 07:20に公開

横浜市役所の公式キッチンです。横浜市の食材を使った地産地消レシピや、日々の健康づくりに役立つレシピをご紹介します。食に関するイベント情報などもお知らせします。横浜市役所のアカウント一覧はこちらです→https://www.city.yokohama.lg.jp/aboutweb/sns/

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