超簡単‼チキンソテー白菜あんかけ

☆ひまわり♬ @cook_40053366
ドレッシングを使って味つけするから、簡単美味しい♪
このレシピの生い立ち
美味しいドレッシングをからめて食べたかったので片栗粉でとろみをつけてみました。
リケンのドレッシングはノンオイルで美味しいので色々かけて大好評です♪
超簡単‼チキンソテー白菜あんかけ
ドレッシングを使って味つけするから、簡単美味しい♪
このレシピの生い立ち
美味しいドレッシングをからめて食べたかったので片栗粉でとろみをつけてみました。
リケンのドレッシングはノンオイルで美味しいので色々かけて大好評です♪
作り方
- 1
鶏肉はひと口サイズに切る。
白菜はざく切りにする。 - 2
フライパンに鶏肉を並べて塩コショウして両面に焼き色をつける。
- 3
酒を入れて蒸し煮する。
- 4
鶏肉に火が通ったら皿に取り出す。
- 5
鶏肉を取り出したフライパンに白菜を入れて炒める。
- 6
白菜がしんなりしたら蓋をして火を止める。
- 7
皿に鶏肉を並べ、その上に白菜を盛り付ける。
- 8
白菜を取り出したフライパンにドレッシングを入れて火をつけ温まったら片栗粉を入れてとろみをつける。
- 9
8を白菜の上にトローリかけて、いただきます‼
コツ・ポイント
鶏肉は蒸し煮して火をよく通す。
ドレッシングの量はお好みになります。
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