ホケミで簡単☆卵不使用カルピスマフィン。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
ワンボウル混ぜるだけで作れる簡単マフィンカルピス味。外はさっくり中はふんわり。ほんのり甘酸っぱいカルピス風味です。
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりにカルピス原液を使ったマフィンを作りたいとずっと思っていてやっと作りました。
ホケミで簡単☆卵不使用カルピスマフィン。
ワンボウル混ぜるだけで作れる簡単マフィンカルピス味。外はさっくり中はふんわり。ほんのり甘酸っぱいカルピス風味です。
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりにカルピス原液を使ったマフィンを作りたいとずっと思っていてやっと作りました。
作り方
- 1
オーブンを180度で予熱開始。ボウルに全ての材料を計り入れる。
-
- 2
大きめのスプーンでぐるぐる混ぜてとろりとした状態になればOK。
-
- 3
マフィンカップに等分に流し入れ、180度のオーブンで15分程焼く。
-
- 4
ふんわり膨らみ、こんがりとした焼き色が付けば出来上がり。焼き時間は目安です。オーブンにより焼き時間は調節して下さい。
-
- 5
12個取のミニマフィン型を使用しましたが通常サイズ（8号）なら約5個分、焼き時間は20分程です。耐熱シリコンカップでも。
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- 6
2018.3.14☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました！作って下さった皆さんありがとう♡
コツ・ポイント
混ぜるのは泡立て器でも良いですが、スプーンで混ぜるとそのままマフィンカップに入れられるので洗い物が減ります。因みにカレー用スプーンを使用しています。
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