甘辛〜なスイチリ焼きそば
いつものソース焼きそばに飽きたら是非^ ^
このレシピの生い立ち
スイチリの豚肉焼きをよく作るので、焼きそばにしてみました^ ^
作り方
- 1
具をお好みの大きさに切ります。
今回は、豚バラ1枚、ピーマン半分、玉ねぎ1/8、キャベツ1枚入れました。 - 2
フライパンで具を炒め、火が通ってきたら麺、塩コショウを入れて炒めます。
- 3
弱火にしてから【タレ】を入れて炒めます。スイチリと焼き肉のタレは同量がオススメです。
各大さじ1ずつ〜調整してください。 - 4
最後に強火で、【仕上げ】の醤油を入れてサッと炒めて完成でーす^ ^
コツ・ポイント
【タレ】を入れるときは焦げないように【弱火】にすると、良いかなと思います^ ^
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