手羽元の炊飯器炊き

冷蔵庫処理ウーマン
冷蔵庫処理ウーマン @cook_40212242

手羽元を炊飯器で調理!やわらかくて、かんたんおいしいずぼら料理!
このレシピの生い立ち
鶏肉が安かったので

手羽元の炊飯器炊き

手羽元を炊飯器で調理!やわらかくて、かんたんおいしいずぼら料理!
このレシピの生い立ち
鶏肉が安かったので

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材料

  1. 手羽元 8本
  2. 玉ねぎ 2個
  3. 醤油 100cc
  4. しょうがチューブ 一本
  5. 50cc
  6. みりん 50cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎを1/4くらいに切って炊飯器の底に敷き詰める

  2. 2

    しょうがチューブ一本丸々手羽元にもみこんでから玉ねぎの上に並べる

  3. 3

    しょうゆ、酒、はちみつ、みりんをまんべんなくうえからかける

  4. 4

    ふつう通りに炊飯ボタンを押しておわり!

  5. 5

    煮え具合によって上と下を入れかえて下さい。保温にしたままでも火がとおって柔らかくなります。

コツ・ポイント

しばらく保温で煮込むとより柔らかくなりますよ!

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