アプリでひらく作り方
- 1
ぬか漬けはよく洗いみじん切りにしたら、水に浸けておきます。
- 2
フライパンにゴマ油をひき、水切りをした1を入れ炒めます。水気が飛んだらめんつゆを加えさらに炒めます。
- 3
水分がなくなったらかつお節、すりゴマを加えて混ぜ完成です☆
コツ・ポイント
ぬか漬けによって塩分など違うので加減しながらめんつゆをいれてください。
すりゴマは多めが香ばしくて美味しいですよー(^o^)/
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