【簡単】鶏チャーシュー【酒の肴】
Seira @cook_40099938
電子レンジで簡単に作れます(*´ω｀*)
(調理時間：寝かせ時間含めて1時間半くらい)
耐熱容器についてはコツの欄参照。
このレシピの生い立ち
他のレシピのアレンジです。巻くのも面倒だしはちみつも苦手なので:( ;´꒳`;):
【簡単】鶏チャーシュー【酒の肴】
電子レンジで簡単に作れます(*´ω｀*)
(調理時間：寝かせ時間含めて1時間半くらい)
耐熱容器についてはコツの欄参照。
このレシピの生い立ち
他のレシピのアレンジです。巻くのも面倒だしはちみつも苦手なので:( ;´꒳`;):
作り方
- 1
鶏肉に両面フォークでグサグサ刺したあと、両面に軽く塩コショウを振る。
厚みはなるだけ均一になるように切り開く。 - 2
耐熱容器に✳全て入れ混ぜ合わせる。
- 3
②に鶏肉を皮目を下にして入れ、クッキングシートを落し蓋代りに敷きラップをし600Ｗで4分加熱。
- 4
肉を裏返して、クッキングシートとラップで再び蓋をし4分加熱。
加熱が終わったらそのまま常温で1時間放置。 - 5
好きな厚さ(大きさ)に切り完成。
コツ・ポイント
※1：耐熱容器
→ウチは100円均で売ってるラーメンをレンジで作る容器を使ってます。
蓋がついてるのでラップ使わなくていいし、深さもあるのでどんな料理でも使えて便利です(๑•̀ㅂ•́)و✧
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