簡単にんにく醤油漬け
★れちゃん★ @cook_40136449
新にんにく出回ってたので保存食に作ってみました。
このレシピの生い立ち
おいしいにんにく、一度にたくさん使い切れなくて芽が出てしまっていたので保存食に出来るかなぁと思ってtryしました！
簡単にんにく醤油漬け
新にんにく出回ってたので保存食に作ってみました。
このレシピの生い立ち
おいしいにんにく、一度にたくさん使い切れなくて芽が出てしまっていたので保存食に出来るかなぁと思ってtryしました！
作り方
- 1
にんにくをそのまま、電子レンジで30秒チン！
-
- 2
やけどに注意しながら皮をむく。
-
- 3
にんにくの下を切り落とし、あらかじめ煮沸消毒しておいた瓶に詰めていく。
-
- 4
にんにくが浸るくらいまで醤油を入れる。
-
- 5
これを冷蔵庫で保存して出来上がり。
約10日で完成です。
コツ・ポイント
瓶を煮沸して取り出す時、にんにくの皮を剥く時にやけどしないように気を付けてください。
似たレシピ
-
-
-
☆にんにく醤油漬け☆ ☆にんにく醤油漬け☆
我が家の常備食料品。 作り方はにんにくとお醤油だけ！そのまま食べたり、刻んで様々なお料理のトッピングに、ステーキソースとして使えば香りと味わいがある万能調味料に大活躍します♪
-
-
-
-
-
＋★★★簡単♪にんにく醤油★★★＋ ＋★★★簡単♪にんにく醤油★★★＋
にんにくをそのまま醤油に漬け込むだけの→簡単☆万能醤油です★★★★＾ｗ＾ｂ柔らかくなったにんにくも食べられます☆三
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19652008
