マッシュルームたっぷり！オムレツ♪
京たまご @kotama12
マッシュルームをたっぷり入れて混ぜて焼いたオムレツです♪最後にトマトをのせて爽やかに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
マッシュルームをたっぷり入れて、オムレツにしました♪トマトがいいアクセントになってます。
マッシュルームたっぷり！オムレツ♪
マッシュルームをたっぷり入れて混ぜて焼いたオムレツです♪最後にトマトをのせて爽やかに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
マッシュルームをたっぷり入れて、オムレツにしました♪トマトがいいアクセントになってます。
作り方
- 1
マッシュルームは、大きいのは4カット・小さいのは2カットにする。
-
- 2
玉ねぎは粗くみじん切りにする。
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- 3
トマトはサイコロ状に切る。
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- 4
フライパンに油をひいて、マッシューム・玉ねぎを入れて炒めます。塩コショウします。
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- 5
取り出します。
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- 6
卵を割って溶いて軽く塩コショウして、⑤を入れます。
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- 7
フライパンに油を入れて、流し入れます。ふんわりと焼きあがってきたらトマトをのせます。
- 8
※１人分ずつしても、２人分一気にやいてもとちらでもいいです。
- 9
お好みでケチャップをかけて召し上がって下さい。
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コツ・ポイント
よく熱したフライパンンに卵を流して、ふんわりと仕上げて下さい♪
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