しっとり♪ささ身の茹で方【ホイル蒸し】

ちんぱんサン
ちんぱんサン @cook_40068531

パサパサしない、しっとり柔らか茹でられます
このレシピの生い立ち
火を通しすぎるとパサパサするので包みました

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材料

  1. ささ身 2本
  2. 大さじ1
  3. 500cc

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かして、お酒を入れる

  2. 2

    ささ身を投入して2分弱火で茹でる

  3. 3

    アルミホイルのうえに取りだす

  4. 4

    包んでそのまま冷めるまで放置

コツ・ポイント

お酒を入れるをしっとりと風味も良くなります

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レシピ作者

ちんぱんサン
ちんぱんサン @cook_40068531
に公開
お料理大好きだけど、毎日の献立を考えるのは大変です。皆さんのレシピ参考にしています。いつもありがとう。
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