簡単柔らか！家でもローストビーフ
栄養士の卵。 @cook_40127902
ローストビーフは実は放置で作れる簡単な料理！ローストビーフ丼にもなりますね✨
インスタ映えもしますよー☺️
このレシピの生い立ち
ローストビーフが流行っていたとき、家でも作りたいと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
肉を常温に戻す。(30分ほど)
- 2
全面に塩を少々、胡椒をたっぷりかける。
- 3
大きい4面を中火で1分ずつ焼き、小さい2面を30秒ずつ焼く。
その後、、小さい２面を弱火で1分ずつ焼く。 - 4
ホイルで包んで、それをタオルに包み1時間ほど保温する。
その後、冷めたら冷蔵庫に入れる。
汁が出るので、袋に入れる。 - 5
きったら出来上がり。
-
コツ・ポイント
焼いて火を通すわけではなく、保温が大切です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
![[簡単]ローストビーフ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2244935/240x320cq80/photo.jpg)
-
-
-
-
-
簡単／柔らかローストビーフ◆おもてなしに 簡単／柔らかローストビーフ◆おもてなしに
おもてなし,お祝い事,ごちそうの定番ローストビーフ!!以外と簡単に見映えのする逸品が出来ちゃいます(^^*)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19653470
