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簡単❗ラタトゥイユ-レシピのメイン写真

簡単❗ラタトゥイユ

クックLGNLU7☆
クックLGNLU7☆ @cook_40111753

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材料

４人分
  • オリーブ油 適量
  • トマト 中２
  • 茄子 ５本
  • ひき肉 約300g
  • ピーマン ３個
  • パプリカ 1/2
  • 刻みにんにく 適量
  • 黒胡椒(粉末) 適量
  • マジックソルト 適量
  • スープの素(顆粒) 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    茄子とトマトは それぞれ フードプロセッサーで 細かくします ピーマンとパプリカは縦に切ります

  2. 2

    フライパンに オリーブ油 トマト ひき肉 茄子 ピーマン パプリカの順に入れ 炒め 刻みにんにくと 塩胡椒します

  3. 3

    ２にスープの素 と水を加え 蓋をし 中火で ３～5分待ってできあがりです

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クックLGNLU7☆
クックLGNLU7☆ @cook_40111753
2017/08/03 23:27に公開

このレシピのキーワード

ラタトゥイユ なす ひき肉 トマト パプリカ ピーマン にんにく

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