超簡単美味！ かつお菜のゴマ和え☆
ナイトさん @cook_40067376
顔より大きな博多名物カツオ菜…鍋に入らない、茹で難い…先にザクザク切って茹でれば超楽々！ぜひお試し下さい(゜∀゜ゞ)
このレシピの生い立ち
実家から大きくて美味しいカツオ菜を大量に頂くのですが、鍋が小さく茹でにくい…先にザクザク切って茹でてみたら超楽々になり大成功！今ではカツオ菜大量消費が病みつきになっています苦笑
アプリでひらく作り方
- 1
カツオ菜は写真の様に、ゆでる前に1センチ～1.5センチ幅に切るだけ！これだけで超楽々！カツオ菜が湯の中で縮んでくれます笑
-
- 2
カツオ菜がショボーンとなったら、ざるに開けて水で冷やして水分を絞ります。めんつゆとゴマを混ぜ、カツオ菜と和えましょう。
-
- 3
器に盛り付けて出来上がりです！めんつゆとすりごまの量はお好みでどうぞ～鰹節で和えても美味しいです～(゜∀゜ゞ)
-
コツ・ポイント
大きなカツオ菜を先にザクザク切ってから茹でるだけです(笑)ほうれん草や小松菜等も、自分は先に切ってから茹でています。めんつゆの濃さはお好みでどうぞ♪
リアクション
似たレシピ
菜花の胡麻和え
菜花は茹でてから切るのではなく、切ってから茹でると鍋も小さい物で大丈夫。すりごまを使えばあっという間に完成です。
最も簡単なごま和え
超簡単で超超美味しい！日本食史上、並ぶものがない簡単さ！
レンジで簡単☆人参とピーマンのごま和え
レンチン調理で楽々作れます。「ちょっとした副菜がほしい！」って時にぜひ♫
春菊ときのこのごま和え
麺つゆ使用で楽々♪
きゅうりの胡麻和え
切って和えるだけの簡単料理。ぜひぜひ試してみて下さい。
shampoo_dog 
簡単おいしい♪アスパラのマヨ☆胡麻和え
茹でて和えるだけ！簡単！麺つゆ×マヨの胡麻和え、意外なおいしさです♪
りんごのほっぺ♡ 
麺つゆで簡単！人参胡麻和え
麺つゆで味付け楽々のナムル風人参の胡麻和えです！
ほうれん草の簡単ごま和え
茹でてちゃちゃっと味付けるだけです。
簡単☆豆苗のごま和え
茹でて和えるだけの簡単レシピ
簡単☆小松菜のごま和え
茹でて和えるだけ！子どももぱくぱく食べる野菜レシピです
めんつゆで超簡単！アスパラのごま和え
レンジ＆めんつゆ使用で楽々調理！アスパラの旨みがしっかり味わえるごま和えです♡
白菜のゴマ和え
切って茹でて(もしくはレンチン)和えたら簡単にできます
いんげんのゆかりごま和え
お弁当のおかずに♪茹でて 切って 混ぜるだけ＾＾
お弁当に★ほうれん草とエノキのゴマ和え
ホウレンソウとエノキは一緒にゆでるので、時短で一品完成です。お弁当にぜひどうぞ！
速攻できる簡単オクラのごま和え
一品足りないときにぜひ♪
簡単！いんげんのゴマ和え
茹でて混ぜるだけなので簡単です。
kankanmoo 
もやしの胡麻和え
サッと茹でて簡単胡麻和え。
べちこママ☆ 
簡単＊小松菜のゴマ和え＊
簡単に出来ます♪あと一品にぜひお試し下さい♡♥
人参のごまあえ☆
お弁当の彩りに！茹でてあえる簡単レシピ☆
☆簡単☆さつまいもの胡麻和え☆
甘しょっぱい味と胡麻の風味がいい^_^ぜひお試しを
簡単♪オクラとちくわのごま和え
茹でて、切って、混ぜるだけ。１品増やしたい時にどうぞ。
離乳食後期★簡単！人参のごまあえ
材料三つで大量生産！切って茹でて混ぜるだけ！残りはジップロックに入れて冷凍(^^)
ごま和え
茹でた野菜と｢まんま｣を和えるだけです。季節のお野菜でお試しください。
おひたし★スナップえんどうの胡麻和え
副菜に！固めに茹でるのが好きです！
(簡単)白菜の胡麻和え
鍋などで白菜が余った時、後日の1品料理に♪お酒のアテにもなります(^^)
芽キャベツと人参の簡単ごま和え
茹でて混ぜるだけ！
茉莉花10☆ 
春の楽々ゴマあえ
ゆでてあえるだけ、楽々レシピです
snow3snow3 
ほうれん草と水菜のゴマ和え
茹でて、切って、和えるだけ簡単です。もう一品欲しい時に。
お弁当★インゲンとエノキの麺つゆ胡麻和え
インゲンとエノキを一緒にゆでて、麺つゆと砂糖、すり胡麻で和えるだけ！簡単で美味しい一品です。お弁当にぜひどうぞ！
☆簡単☆失敗なし☆ほうれん草のゴマ和え
ほうれん草に材料を混ぜるだけお試しあれ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19656607
