作り方
- 1
具材を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油を熱し、ベーコン、玉ねぎ、しめじ、ほうれん草の順に炒め、塩胡椒で下味を付ける。
- 3
炒めたら耐熱容器に具材を入れる。
- 4
☆のを良く混ぜ合わせる。
- 5
耐熱容器に4の卵液を流し込む。
- 6
チーズをのせ、グリルで15分程度焼く。焦げ目が付いたら完成。
コツ・ポイント
塩胡椒は多めで下味をしっかり付ける。チーズはたっぷりがおすすめ。
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