ダブルチョコレートマフィン
E2key @cook_40238866
計り不要！計量カップ・スプーンで作るダブルチョコレートマフィンです。
※写真のマフィンはブラックココアパウダー使用
このレシピの生い立ち
チョコレートマフィン食べたくて…
ダブルチョコレートマフィン
計り不要！計量カップ・スプーンで作るダブルチョコレートマフィンです。
※写真のマフィンはブラックココアパウダー使用
このレシピの生い立ち
チョコレートマフィン食べたくて…
作り方
- 1
粉類は粉類で、液体類はバター以外の液体類で合わせてよく混ぜておく。
- 2
粉類と液体類をよく混ぜ合わせ、溶かしバターを混ぜ合わせる。
※バターは完全に溶けたものでなくてもOK - 3
チョコチップも混ぜ合わせたら型に入れる。
- 4
180度に余熱しておいたオーブンで25分焼いたら完成。
-
- 5
ちなみに使用した USA規格の計量カップは1/4cup:60cc、1/2cup:120ccのものです（´-`）.｡oO
- 6
計量スプーンは日本も USA規格も同じですm(_ _)m
- 7
「私…計量スプーンで頑張る」って方は…
1/2cup =大さじ8
1/4cup=大さじ4 - 8
USA規格の計量カップを使用していますが日本の計量カップなら山盛りくらいにすると大体同じくらいです（´-`）.｡oO
- 9
日本の計量カップ又はグラムは追加で記載する予定ですm(_ _)m
コツ・ポイント
ベーキングパウダーとベーキングソーダ使用してるので余程のことがない限り失敗しないはず^ ^;
熱々のバター入れるともしかしたら失敗するかも⁇
適当にやっちゃって大丈夫！なんなら塩なんて入れなくてもいいよ（´-`）.｡oO笑
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