チョコは大きめに切っておく。他の材料は室温に戻しておく。アルミプリンカップの内側にグラシンカップを入れておく。

バターをクリーム状に練り、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。卵、牛乳、合わせてふるった粉類を順に混ぜていく。

生地をスプーンでグラシンカップに入れ、チョコをトッピングして軽くおさえる。180℃に予熱したオーブンで30分焼く。